Salame

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Salame

A nossa produção de Salame, é a arte do preparo artesanal, cheio de sabor, o qual é levado diretamente para a sua mesa com toda a tradição e amor que só a Machado Charcutaria sabe oferecer. Trabalhamos com defumação artesanal feita com lenha natural, deixando os produtos muito mais saborosos e com um aroma inesquecível, além de passar por um processo de curra muito cuidadoso, com temperatura e umidade controladas obtendo assim seu máximo de sabor, produto especial para compor sua tabua de frios nos seus momentos de lazer.